和田玉的经济价值评定依据是颜色与质地纯净度，其主要品种有：白玉，含透闪石95%以上，颜色洁白、质地纯净、细腻、光泽莹润，为和田玉中的优良品种。在汉代、宋代、清代几个制玉的繁荣期，都极重视选材，优质白玉往往被精雕细刻为“重器”。

　　羊脂白玉，白玉中的上品，质地纯洁细腻，含透闪石达99%，色白，呈凝脂般含蓄光泽，同等重量玉材，其经济价值远高于白玉，汉代、宋代和清乾隆时期都极推崇羊脂白玉。

　　青田玉，质地与白玉无显著差别，仅玉色白中泛淡青绿色，为和田玉中三级玉材，经济价值略次于白玉。青玉，色淡青、青绿、灰白均称青玉，储量丰富，是历代制玉采集或开采的主要品种。

　　黄玉，根据色度变化定名为密蜡黄、栗色黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄等。色度浓重的密蜡黄、栗色黄极罕见，其价值可抵羊脂白玉，在清代，由于“黄”与“皇”谐音，又极稀少，一度经济价值超过羊脂白玉。

　　糖玉，糖玉常于白玉或素玉，称为双色玉料，可制作“俏色玉器”，以糖玉皮刻籽料掏空制成鼻烟壶，称“金银裹”，亦能增值。

　　墨玉，黑色斑浓重密集的称纯漆墨，价值高于其他墨玉品种。碧玉，以颜色纯正的墨绿色为上品，夹有黑斑、黑点或玉筋的质差一档。

　　白玉：颜色洁白，细腻，滋润，微透明，宛如羊脂者称羊脂白玉;不透明，光泽较差者为白玉

　　青玉和青白玉：色呈深灰绿至蓝绿色，不透明;青白玉是青玉与白玉之间的过渡类型，呈灰绿色。

　　碧玉：深绿色(菠菜绿色)，质地较粗。碧玉除新疆所产外，中国玉器工艺界把和国外所产的软玉也统称为碧玉。

　　黑玉：主要含分散的碳质或石墨而呈灰黑色或灰黑与白色相间的条带。如果完全是黑色的，称墨玉。

　　黄玉：是地表水中褐铁矿渗入白玉中造成的，米黄至黄色。