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干果是大家都爱吃的，但是您知道干果的真假怎么辨别吗？下面小编就教您如和辨别无花果、若羌灰枣、碧根果的真假。简单几句，保证您一看就会~！
无花果的辨别：
1.看颜色，正常的无花果一般有黄色的和深色的2种！全部是黄色多数都是硫磺熏过加糖的！
2.闻味道！正常的无花果闻起来有股风干的清香~如果是硫磺熏过的！闻起来有酸味！
3.尝味道！正常的无花果甜度适中（小的那种）特大巨型无花果的很甜，吃起来很腻！如果小无花果吃起来都甜的发腻，那肯定是加了糖或者糖精的！
2.闻味道！正常的无花果闻起来有股风干的清香~如果是硫磺熏过的！闻起来有酸味！
3.尝味道！正常的无花果甜度适中（小的那种）特大巨型无花果的很甜，吃起来很腻！如果小无花果吃起来都甜的发腻，那肯定是加了糖或者糖精的！
若羌灰枣的辨别：
若羌灰枣广受市场欢迎，于是部分无良商家纷纷动起了脑筋。有拿低等级的骏枣、和田阿克苏喀什甚至内地产区的枣掺进真枣里面的，更有甚者，直接拿阿克苏枣、和田枣当若羌灰枣来卖。为避免上当，在此教大家几个基本的鉴别方法。
1.看大小：骏枣个头大，一般来说号称大小如鸡蛋的，那就是骏枣；哈密枣、灰枣个头小，最大不过3~4厘米。
2.看果型：骏枣为梨形，两头大小不一，表面皱纹较浅，松软，手捏有明显塌陷感；哈密枣圆球性，表面较光滑，松软；灰枣圆柱长条形，表面皱纹较多而深，肉质紧密。
3.品甜度：若羌灰枣最甜，枣核扁长细小；骏枣松软发酸，哈密枣微涩带苦。若羌灰枣与其它地区的灰枣相比，皮要更薄，肉更甘醇，像咬巧克力一样，有明显的牙印，肉质有一种瓷实的感觉。
碧根果的辨别：
碧根果的辨别相对于若羌灰枣就简单多了，主要看大小，一般来说，大的比较好。再一个就是看色泽和饱满度，色泽均匀，果实承包满状的为好。
